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6.5.14

receta: guacamole

Éste fin de semana hice guacamole, hacia bastante tiempo que quería probar a hacerlo, y como teníamos bastantes aguacates en casa me decidí. Es una receta súper sencilla y buenísima.



Vamos a comenzar a prepararla:

- Sacamos la carne del aguacate
- La chafamos con un tenedor
- Picamos la cebolla fresca o cebollino bien picadito
- Mezclamos con la carne del aguacate
- Añadimos el zumo del limón (al gusto de cada uno), la sal y la piemienta.
- Mezclar bien y listo.

Como habéis visto es una receta bien fácil y muy rica, como aperitivo, con doritos o unas tostaditas. Así me quedó el mío.


Ya me contaréis si os animáis.

Feliz miércoles